اصابع البطاطس باللحمه المفرومه والبقسماط جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. جديده ولذيذه كمان للاطفال وشهيه للكبار
- 0.5 كيلو بطاطس مسلوقه ومقشره ومهروسه
- 0.25 كيلو لحمه معصجه مع بصله مفرومه صغيره
- 0.25 كوب لبن لهرس البطاطس
- توابلك:
- ملح
- فلفل
- جوزه الطيب
- رشه قرفه صغيره
- زيت
- بقسماط متبل ناعم
- دقيق
- بيضتين مخفوقتين برشه ملح
- للتحمير:
- 1 بعد سلق البطاطس نهرسها باللبن جيدا لتصبح كريميه ناعمه
- 2 نكور البطاطس الاول ونفتح فاتحه بداخلها مثل المعموله في الحلويات
- 3 ونضع حشوه اللحمه المفرومه بها ونغلقها ونصبعها باحكام
- 4 وبعد ان ننتهي من البطاطس
- 5 نقوم بوضعها اولا في البيض المخفوق..ثم الدقيق واخيرا البقسماط
- 6 ثم في زيت غزير نسقط اصابع البطاطس حتي تمام التحمير
- 7 والف هنا علي قلبكو
-
8
وده شكلها والله طعمها ولااجمل..جربوها
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
